La brasserie s’associe à l’action de sensibilisation initiée par le Syndicat National des Brasseries Indépendantes (SNBI), qui en appelle à l’Etat, pour la mise en place d’une aide sectorielle.
Comme beaucoup de brasseries artisanales, MIR est depuis de longs mois durement impactée par les effets inflationnistes générés par le conflit en Ukraine : explosion, parfois « délirante », de nos prix d’achat (principalement sur le verre, dont le tarif a quasiment été multiplié par deux, avant de refluer modestement, tout récemment), de nos charges (coût de l’énergie, loyer, impôts et taxes (doublement, par exemple, du montant de la Cotisation Foncière des Entreprises (CFE) en 1 an !)…) et, en parallèle, une consommation atone, liée aux budgets des ménages contraints par la crise.
Dans ce contexte difficile, la brasserie a connu des exercices 2021 et 2022 déficitaires (le bilan 2023, qu’on espère peu ou prou à l’équilibre, n’est pas encore disponible), malgré une progression continue de son chiffre d’affaires (+ 30% en 2022 par rapport à 2021, + 20% en 2023 par rapport à 2022), des bières toujours plus qualitatives et des sacrifices personnels constants, au détriment de nos familles et amis.
Tout récemment, le départ de Claude de la brasserie n’a pu être compensé, faute de moyens – les effectifs sont désormais de deux temps pleins seulement, chichement rémunérés.
Malgré tout, nous avons encore plein d’idées et projets, et espérons que l’année 2024, riche de manifestations a priori porteuses, comme l’Euro de football ou les Jeux Olympiques, permettra un rebond global (avec une rentabilité améliorée) de l’activité des brasseries artisanales sur notre territoire, et la sauvegarde, ainsi, de centaine d’emplois.
Nous comptons sur votre soutien. Vos sourires et petits mots glissés lors des événements organisés à la brasserie sont notre principal carburant – merci.
Plus que jamais, consommons local, artisanal et convivial !